Bioland-Rindfleisch vom Waldbachhof - Gesunder Genuss mit gutem Gewissen

Waldbachhof $$ 0176 84700893 Watterbach 23, 63931 Kirchzell

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Über Uns

Wir sind ein seit 1997 bio-zertifizierter Familienbetrieb im bayerischen Odenwald. Unser Anspruch ist es ganzheitlich im Einklang mit Natur und Umwelt zu arbeiten und bei unserem Handeln stets global und generationenübergreifend zu denken. In unserer Mutterkuhhaltung werden die Kälber wie in der Natur von ihren Müttern aufgezogen und die Rinder leben ganzjährig im Herdenverband. Dabei sind unsere Rinder von Frühjahr bis Herbst auf der Weide und den Winter verbringen sie im zeitgemäßen Liegeboxenlaufstall mit Außenklima. Unsere Rinder werden nicht mit Kraftfutter gemästet, sondern erhalten Gräser und Kräuter von unseren Wiesen und Weiden. Diese extensive Form der Landwirtschaft schont das Klima, fördert die Artenvielfalt und ermöglicht unseren Rindern ein artgerechtes Leben. Am Ende ihres Lebens schlachten wir unsere Rinder bei uns auf dem Hof, ganz ohne Transport- und Verladestress. Alles mit dem Ziel unseren Kunden gesunde, nährstoffreiche Lebensmittel zu bieten, die diese mit gutem Gewissen genießen können!

Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zu unserem Hof: www.waldbachhof.de MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Wir möchten nachhaltig wirtschaften. Daher ist es uns wichtig, dass ein Tier, das wir schlachten, möglichst vollständig verwertet wird. Das erreichen wir durch das Crowd-Butching-Prinzip, d. h. wir schlachten erst dann, wenn bereits ein Großteil des Fleisches von unseren Kunden reserviert ist. Durch dieses Prinzip sind wir in der Lage euch individuelle Einzelstücke anbieten zu können ohne Teilstücke, die anfangs eventuell weniger begehrt sind, verschwenden zu müssen. Ihr habt unten die Möglichkeit die gewünschten Portionen zu reservieren und könnt dort auch einsehen, zu welchem Anteil das Rind bereits reserviert ist. Sobald der angestrebte Anteil des Rindes reserviert ist, vereinbaren wir mit unserem Metzger einen Schlachttermin und geben euch Bescheid, wann die Ware abhol- bzw. lieferbereit ist.

Da zum Zeitpunkt der Reservierung noch nicht die exakten Portionsgewichte feststehen, sind Gewichts- und Preisspannen angegeben. Bitte beachtet, dass es unter Umständen auch dazu kommen kann, dass die angegebenen Gewichte nicht eingehalten werden können. Ihr bezahlt aber auf jeden Fall nur das, was ihr tatsächlich bekommt und bei größeren Abweichungen nehmen wir vor der Lieferung Kontakt zu euch auf.

Ihr könnt auswählen, ob ihr die Ware bei uns auf dem Hof abholen möchtet oder eine kostenlose Lieferung durch uns wünscht. Diese bieten wir in bestimmten PLZ-Gebieten ab einem Bestellwert von 70€ an.

Darüber hinaus bieten wir auch einen deutschlandweiten Versand unseres Rindfleischs im gekühlten und isolierten Express-Paket an. Auch hier gilt ein Mindestbestellwert von 70€ und es fallen zusätzlich 20€ für den Expressversand sowie die Verpackung an.

In jedem Fall werden die einzelnen Portionen vor der Auslieferung vakuumiert und etikettiert, sodass sich diese einfach handeln lassen und in einem hygienisch einwandfreien Zustand bei euch ankommen.

Sobald geschlachtet wurde und wir die Gewichte der einzelnen Portionen kennen, erhaltet ihr von uns eine Rechnung mit dem exakten Rechnungsbetrag. Ihr könnt dann gerne in bar zahlen. Darüber hinaus könnt ihr aber auch einfach per Paypal zahlen oder ihr überweist den Rechnungsbetrag auf unser Konto.

Falls ihr nun noch Fragen habt, zögert nicht uns zu kontaktieren:

Mail: hallo@waldbachhof.de
Telefon/WhatsApp: 0176 84700893 MEHR ERFAHREN

Unsere Lieferarten

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    1. Altebergsweg 99
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    3. Frankfurt
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    Direkt vom Hof abholen (0,00 €)

    Abholung

    1. Watterbach 23
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    3. Kirchzell
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    Kostenlose Lieferung durch uns (0,00 €)

    Lieferung durch Landwirt

    Min. Bestellwert: >70,00 €

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    kraut + rübe Erlenbach (keine Barzahlung) (0,00 €)

    Abholung

    1. Dr.-Vits-Straße 9
    2. 63906
    3. Erlenbach
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    Paketversand national (20,00 €)

    Paketversand

    Min. Bestellwert: >70,00 €

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DE-ÖKO-001

Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    Herbstverkaufsaktion Rindfleisch

    Produktkategorie: Rind

    Wir bieten hier tiefgekühlte Ware von unseren Bioland-Färsen aus den vergangenen Kampagnen zum Aktionspreis (20% Nachlass) an. MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Leber

      5,55 - 6,66 €

      500 - 600g

      11,10 € 13,90 €/kg

      Aktionspreis

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    • Tiefgefroren Bürgermeisterstück (Tri-Tip-Steak)

      41,47 - 44,66 €

      1300 - 1400g

      31,90 € 39,40 €/kg

      Aktionspreis

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    • Tiefgefroren Chateaubriand

      18,17 - 20,76 €

      350 - 400g

      51,90 € 64,40 €/kg

      Aktionspreis

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    • Tiefgefroren Flap Steak (Bavette d’Aloyau)

      32,45 - 35,40 €

      1100 - 1200g

      29,50 € 36,90 €/kg

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    • Tiefgefroren Flat Iron Steak

      26,55 - 28,03 €

      900 - 950g

      29,50 € 36,90 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderbraten aus der Keule

      17,91 - 23,88 €

      900 - 1200g

      19,90 € 24,90 €/kg

      Aktionspreis

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    • Tiefgefroren Semerrolle/Schwanzrolle

      20,70 - 31,05 €

      1000 - 1500g

      20,70 € 25,90 €/kg

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    • Tiefgefroren Suppenfleisch/Kochfleisch aus der Wade

      12,23 - 13,04 €

      750 - 800g

      16,30 € 20,40 €/kg

      Aktionspreis

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    Naturtrüber Apfelsaft

    Produktkategorie: Säfte

    Unser hofeigener naturtrüber Apfelsaft, Jahrgang 2024, aus Watterbacher Streuobst, mit 100% Fruchtgehalt und natürlich in Bioland-Qualität. Dank der späten Ernte und dem damit verbundenen hohen Reifungsgrad der Äpfel zeichnet sich unser Saft vor allem durch seine Süße aus. Unsere Kombination verschiedener Apfelsorten sorgt darüber hinaus für einen unvergleichlichen Geschmack. MEHR ERFAHREN

    • Ungekühlt Naturtrüber Apfelsaft (1 Liter Pfandflasche, inkl. 15 Cent Pfand)

      2,65 €

      1000g

      2,65 €/Stk

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    • Ungekühlt Naturtrüber Apfelsaft (6er Kasten, inkl. 2,40€ Pfand)

      17,40 €

      6000g

      17,40 €/Stk

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    Würste vom Rind

    Produktkategorie: Rind

    Wir bieten hier Rindswürste, scharfe Rindswürste sowie Bratwürste aus dem Fleisch einer unserer Bioland-Kühe, die wir stressfrei bei uns auf dem Hof geschlachtet haben und die anschließend bei unserer Partner-Metzgerei Rausch in Limbach-Krumbach hergestellt wurden. MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Bratwurst vom Rind (100% Rind, 5 Stück pro Packung)*

      9,82 - 10,75 €

      525 - 575g

      18,70 €/kg

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    • Tiefgefroren Rindswurst (100% Rind, 5 Stück pro Packung)*

      9,35 - 10,29 €

      500 - 550g

      18,70 €/kg

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    • Tiefgefroren Rindswurst "Scharf" (100% Rind, 5 Stück pro Packung)*

      9,35 - 10,29 €

      500 - 550g

      18,70 €/kg

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